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三只松鼠回应“油炸壁虎”:已报警,高频搅拌不可能出现完整壁虎
发表时间:2022-09-21 15:38:27来源:中宏网

近日,三只松鼠被曝吃出“油炸壁虎”的传言引发热议。据网友小乐(化名)表示,自己5月份为家人网购了一份三只松鼠的零食大礼包,9月14日家人打开了其中的“多味花生”吃,吃后立刻用包装袋上的封条封住,9月16日有亲友到家拜访,家人便将“多味花生”倒在盘子里方便食用,不料在里面发现了一只看起来像被油炸过的壁虎。

针对此传言,9月19日,三只松鼠官方微博发布《声明》回应称:结合产品线生产工艺及质监流程综合分析初步判断,该异物无制作、包装过程中被带入可能。

以下为《声明》全文:

近日,我司接到消费者反映称购买的多味花生中出现形态完整的“油炸壁虎”,对此公司高度重视,第一时间与消费者联系核实。结合产品线生产工艺及质监流程综合分析初步判断,该异物无制作、包装过程中被带入可能。

该产品(条码编号6956511901821,产品执行标准GB19300)加工工艺经过原料裹粉、高温油炸、搅拌调味、摊凉精选、分装质检等环节。首先精选合规花生原料,经设备自动化旋转搅拌裹粉,裹粉操作厚度5mm,随后经温度145℃-170℃、时间10min、长度15m的隧道式高温油炸,再经人工挑选后进行定量包装,最后由专业设备进行检测。

感谢消费者及社会各界对三只松鼠的监督与关心。作为一家食品生产销售企业,我司高度重视产品品质及消费者意见反馈,所有生产产品及生产环境均按照国家和行业标准严格执行,对于散布未经核实信息误导公众损害我司声誉的行为,我司将使用法律手段依法维护自身合法权益。

作为一家食品企业,我们希望持续为消费者带来更安全的产品,更健康的生活方式和更好的消费体验;并在维护食品安全和提供更好产品的道路上永无止境。

目前我们也在打造智能化生产工厂,并积极构建种植生态和供应链能力,期望与广大消费者一起成长。

同时我们也会持续与消费者进行沟通协商,对产品进行检测或上门服务。也欢迎广大消费者继续监督我们,对我们提出宝贵意见和建议。

值得一提的是,该事件引发网友热议,对此,有行业分析人士表示,“多味花生”里吃出“油炸壁虎”应该不太可能。

首先,工序中有三道灯检程序,用来挑选异物,可以检出完整壁虎整体;其次,工序中高频拌料搅拌环节,确保每颗花生裹粉均匀,至少在5mm,不会存在图片中壁虎身上无裹粉现象;而且分装环节有两道高频振动筛,确保粉尘全部震动下落,保障包装密闭完整。

另外,还有一个常识问题:壁虎遇到惊吓或危险,首先会自我切断尾巴,也称作自切,用来快速逃生。而视频中的所谓疑似“壁虎”是完整的。

也有网友表示,此前就发生过“仓鼠事件”等遭受恶意攻击的现象,此次 “油炸壁虎”真实性存疑。

据三只松鼠相关负责人介绍,作为国货品牌,他们此前经常遭遇黑公关攻击,这已经不是第一次了,三只松鼠已经就此事报警,目前警方已经受理,相信事件真相很快就会水落石出。

此外,三只松鼠相关负责人还表示,作为一家食品生产销售企业,三只松鼠始终坚持“以消费者为中心”,建立全链路质量管理体系,加大各类食品安全监测检验技术及设备投入,不断增强产品品质,致力于为消费者提供更加安全可靠的健康食品。

2022年9月19日,三只松鼠在公开声明中提到的“智能化生产工厂”位于安徽无为,是三只松鼠转型发展的集中成果体现。今年4月,三只松鼠发布“关于全面推进战略转型升级、迈向高质量发展的公告”,提出“让坚果和健康食品普及大众”的发展理念,为此,三只松鼠将继续以食品安全为核心,以科技为依托,深耕产品和产业升级,推动一二三产业深度融合,重构品牌力、渠道力与产品力,并取得初步成效。2022年8月,三只松鼠每日坚果工厂正式投产,它采用30万级洁净车间,36套全自动化生产线设备,是行业最高标准。随着注册资本1亿元的全资子公司三只松鼠(芜湖)坚果智造有限公司登记成立,预计到今年年底,围绕碧根果、夏威夷果、开心果三大核心单品的“示范工厂”将陆续建成投产。

“三只松鼠将不遗余力为社会提供高品质的产品和服务,不辜负消费者的信任和期待,并积极的履行企业社会责任,回报社会”,上述相关负责人说。

责任编辑:GA019
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